バンコクでマンゴースイーツを楽しみたい方に向けたこの記事では、絶品のマンゴースイーツを味わえるおすすめ店や楽しみ方を詳しく紹介します。タイの伝統的なカオニャオマムアンをはじめ、マンゴースムージーやデザートなど、さまざまなマンゴー料理が揃うバンコク。観光の途中で立ち寄れる名店から、地元で愛される老舗や屋台まで、それぞれの魅力や特徴を徹底解説します。バンコクを訪れる際に、ぜひ参考にしてみてください。マンゴー好きの方はもちろん、初めて試してみたい方にもぴったりの内容です。
記事のポイント
- バンコクでマンゴースイーツが楽しめるおすすめ店の特徴
- メーワリーやゴーパニットなどの名店が愛される理由
- 屋台やデリバリーで手軽にマンゴースイーツを楽しむ方法
- カオニャオマムアンなどタイ伝統のマンゴースイーツの魅力
バンコクでマンゴーを堪能するなら外せないスポット
メーワリーの評判が高いマンゴースイーツの秘密とは?
メーワリーは、タイの伝統的なマンゴースイーツを楽しむなら外せない名店です。その評判の高さの背景には、いくつかの特徴があります。
まず、メーワリーのマンゴースイーツが評判を集める理由は、その厳選されたマンゴーの質です。店頭に並ぶマンゴーは、季節や産地を考慮して最も美味しいタイミングで仕入れられています。甘さと酸味のバランスが絶妙で、ジューシーな食感が特徴です。
次に、もち米の品質もポイントです。もち米はココナッツミルクで丁寧に炊かれており、風味豊かな味わいがマンゴーと調和します。他の店とは異なる、もち米の絶妙な炊き加減が多くのリピーターを生んでいます。
さらに、立地の良さもメーワリーの人気を後押ししています。BTSトンロー駅から徒歩圏内という便利な場所にあり、観光の途中でも気軽に立ち寄れる点が魅力です。このアクセスの良さが、多くの観光客にも選ばれる理由の一つです。
ただし、人気が高いため、時間帯によっては混雑することがあります。そのため、ゆっくり楽しみたい場合は、早めの時間に訪れるのがおすすめです。
甘く濃厚なマンゴーを味わえるおすすめ店
バンコクには、甘く濃厚なマンゴーを提供するお店が多数ありますが、特におすすめなのは「Mango Tango」や「ゴーパニット」といった専門店です。これらのお店には、それぞれの魅力があります。
「Mango Tango」は、マンゴースイーツ専門店として広く知られています。ここでは、マンゴースムージーやアイスクリーム、カオニャオマムアンなど、さまざまなマンゴー料理を楽しむことができます。特に、冷たく濃厚なマンゴースムージーは暑いバンコクの気候にぴったりで、多くの観光客に人気です。
一方、「ゴーパニット」はタイの伝統的な菓子を扱う老舗店で、もち米とマンゴーの組み合わせが絶妙なカオニャオマムアンが名物です。80年以上続く歴史あるお店で、もち米の炊き加減とマンゴーの質が高く評価されています。観光地から少し離れた場所にありますが、その価値がある味わいを提供しています。
また、バンコクの屋台でも濃厚なマンゴーを味わうことができます。例えば、「Ning's Mango Stand」では新鮮なマンゴーが手軽な価格で楽しめます。屋台ならではの活気ある雰囲気も魅力の一つです。
ただし、マンゴーの味は季節や産地によって変わるため、訪れるタイミングによっては甘さが控えめになることもあります。その点を踏まえて、お店選びや食べる時期を計画すると、より満足度の高い体験ができるでしょう。
持ち帰りや屋台で手軽に楽しめるマンゴースイーツ
バンコクでは、手軽にマンゴースイーツを楽しめる持ち帰り専門店や屋台が数多く存在します。これらのスポットは、観光客だけでなく地元の人々にも人気があります。
例えば、「Ning's Mango Stand」は、スクンビット・ソイ38で営業している屋台で、新鮮なマンゴーをリーズナブルに購入できます。ここでは、マンゴーともち米がセットになったカオニャオマムアンや、カットされたマンゴーを気軽に楽しむことができます。特に夕方以降、多国籍の人々が訪れるため活気に満ちています。
また、「ゴーパニット」のような持ち帰り専門店では、厳選されたマンゴーともち米を丁寧に調理したカオニャオマムアンが人気です。店内での飲食スペースは限られていますが、包装がしっかりしているため、ホテルや観光地でゆっくり味わうことができます。
屋台では新鮮さが魅力ですが、天候や売り切れのリスクがあります。一方、持ち帰り専門店では安定した品質が期待できるため、自分のスケジュールに合わせて利用すると良いでしょう。
タイ伝統の甘いマンゴーともち米スイーツとは?
タイ伝統のマンゴーともち米スイーツ「カオニャオマムアン」は、タイを訪れる際にぜひ試してほしい一品です。このスイーツは、新鮮なマンゴーとココナッツミルクで炊き上げたもち米が特徴で、タイのデザート文化を象徴する存在です。
カオニャオマムアンの魅力は、甘さと香りのバランスにあります。完熟したマンゴーの濃厚な甘みと、ほんのり塩味の効いたもち米が絶妙に調和しています。さらに、ココナッツミルクをかけることで、クリーミーな風味が全体を引き立てます。
このスイーツは、家庭で作られるだけでなく、多くのレストランや屋台で提供されています。中には、青や緑の色合いが美しいもち米を使ったものもあり、これはバタフライピーやパンダンリーフで天然に色付けされたものです。
注意点として、マンゴーの熟し具合やもち米の味付けはお店によって異なります。そのため、いくつかのお店を巡って自分の好みに合ったカオニャオマムアンを見つけるのも旅の楽しみになるでしょう。
バンコクのマンゴーの魅力を知るためのおすすめ情報
美しい見た目と味が自慢のマンゴースイーツを探す
バンコクには、美しい見た目と味を両立させたマンゴースイーツを提供するお店が数多くあります。その中でも注目されるのは、マンゴーのカットの仕方や盛り付けにこだわる店舗です。
例えば、「Mango Tango」では、マンゴーを芸術的にカットして提供しており、色鮮やかな盛り付けが目を引きます。また、もち米やココナッツミルクの配置も計算されていて、写真映えするスイーツとして観光客からも支持されています。この店ではマンゴースムージーやアイスクリームも楽しめるため、バリエーション豊かなマンゴーデザートが揃っています。
他にも、「Mae Varee」のような高品質のマンゴーを使うお店では、自然の色合いが際立つシンプルな盛り付けが魅力です。余計な装飾をせず、マンゴーそのものの美しさと新鮮さを最大限に引き出しています。
これらの店舗は味だけでなく、目で楽しむスイーツを提供しているため、初めて訪れる人でもワクワクした気持ちで選ぶことができます。
デリバリーで楽しむ評判のマンゴースイーツ
バンコクでは、デリバリーで評判のマンゴースイーツを気軽に楽しむことができます。忙しい旅行中や外出が難しい状況でも、自宅やホテルで本格的な味を堪能できるのが魅力です。
特に「Mae Varee」や「ゴーパニット」では、デリバリー対応をしており、マンゴースイーツを自宅で手軽に味わえます。注文時にマンゴーの熟し具合やもち米の量を選べる場合もあり、自分好みのスイーツを作り上げることが可能です。
また、デリバリーアプリを活用すれば、さまざまなマンゴーデザート専門店のスイーツを比較して選ぶことができます。これにより、複数のお店の味を試すことができるため、食べ比べを楽しむ人にもぴったりです。
ただし、デリバリーでは店舗で提供されるものよりも、見た目が崩れる可能性がある点に注意が必要です。包装に気を遣っている店舗を選ぶことで、そのリスクを軽減できます。また、到着までの時間が長い場合、マンゴーやもち米の鮮度が若干落ちることもあるため、注文はなるべく早めに受け取ることをおすすめします。
地元で愛される老舗店のマンゴースイーツをチェック
バンコクの老舗店には、長い歴史の中で地元の人々に愛され続けているマンゴースイーツが揃っています。特に、創業80年を誇る「ゴーパニット」はその代表例です。このお店では、厳選されたもち米とマンゴーが使用され、伝統的な調理法で仕上げられたカオニャオマムアンが楽しめます。シンプルながらも深い味わいが特徴で、観光客にも根強い人気を誇ります。
また、老舗の魅力は品質の安定感にもあります。長年の経験から、季節やマンゴーの状態に合わせた最適な炊き加減や甘味の調整が行われており、どの時期に訪れても満足できるスイーツが味わえます。
ただし、多くの老舗店は規模が小さく、飲食スペースがない場合が多いため、持ち帰りが基本です。観光中に訪れる際には、あらかじめ購入後にどこで食べるかを考えておくと便利です。
一度は試したいマンゴーデザートの食べ比べの楽しみ
バンコクでは、さまざまなマンゴーデザートを提供する店舗が点在しており、それぞれの特徴を食べ比べる楽しみがあります。マンゴーの甘さやもち米の味付け、ココナッツミルクの濃厚さはお店ごとに異なり、それが味わいの違いとして現れます。
例えば、「Mango Tango」では、カットの仕方や見た目の美しさにもこだわった現代的なスイーツが楽しめます。一方、「Mae Varee」では、素材そのものの品質を重視した伝統的な味わいが魅力です。また、屋台の「Ning's Mango Stand」では、地元の活気を感じながらカジュアルにマンゴーデザートを味わうことができます。
食べ比べをする際は、同じ時間帯に訪れることで鮮度や温度の違いを最小限に抑えるのがおすすめです。また、タイのマンゴーは季節によって味わいが変化するため、旬の時期に訪れることでより満足度の高い体験ができます。お気に入りのお店を見つけることで、より深くタイのスイーツ文化を楽しめるでしょう。